こんにちはー!イベントを目前に控え慌ただしく準備してます 町カフェです
いよいよ28日(土)から丸山さん宅で丸山カフェをOPENします
↓の画像は河和田中に配布したフライヤーでございます^^
【コミセンで240枚刷りました】
素敵な丸山さん宅で町カフェメンバー手作りの、パウンドケーキやミニ八つ橋
そしてラポーゼかわださんのバーベキュー会場に作らせて頂いた噂のパン窯で焼き上げた、パンツ来夢こだわりの食パンに町カフェ特製 トマトジャムを挟んだトマトジャムサンドを販売致します!
ゆっくりとした時間を過ごせること間違いなしです^^
敷山神社近くの丸山さん宅ですが、当日は看板を目印にしてください
週末、お時間がある方は是非お越し下さい! 坂の上でお待ちしております^^^
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さて、ここからは昨日丸山さん宅で実際に作らせてもらった試作たちです^^
丸山さん直々のアドバイスもありとーってもスムーズに作業が進みました!
まずはトマトジャム
ミキサーでペースト状にしてから焦げないように煮詰めます
砂糖加減が絶妙で難しいです
前回に続き今回も砂糖が若干多かったようで…改めてもう1度挑戦します
熟れたトマトを見つけたキャンパーは是非町カフェメンバーまで(笑)
次はパウンドケーキです
レーズンとチョコ味をご用意しています
おいしそうでしょ??^^
今日夕方民家で1日冷やしたのを切り出したら、大好評だったんですよ!
しっとりしたパウンドケーキをご用意しております★
最後に八つ橋 です ^^
これは八つ橋の生地です
これにきな粉をまぶしてうすーく延ばし、あんこを挟んでできあがり…
/じゃじゃーん!!\ 完成品!ぱちぱち!
実際にこんな感じでお客様に食べて頂こうと思っています^^
丸山さんの提案で食器はガラスのものを使用し、お庭の葉っぱを添えて涼しげな感じを演出しています
またこれがお部屋との雰囲気がばっちしなんです★
他にも丸山さんが趣味で作ってらっしゃるクッションやパッチワークなどお家のインテリアにも注目です^^
ほんとにかわいいんですよ!ほんとに
でもこれは来てくれた人だけのお楽しみかな^^
庭の装飾も考え中です
これは丸山さん宅のお庭です
竹がひっそり かわいく見えるようにできたらな と思っています
明日は庭装飾ラストスパートです^^
町カフェわかめでした